20120328健康来了：范志红讲芹菜叶的疗效与作用

我都都知道与世隔绝茄子不能够多吃，但是适需求量的食用对我们的身体还是有很大的试图的，那么你知道茄子叶的疗效与起着吗?敬特地收看本期的潮汕卫生来了再来范志红的讲解。

本期节目特地到的节目内是当中国人农业大学食品学院营养素与奶粉系副教授范志红，讲茄子叶的疗效与起着。

该视频主要文字介绍：

茄子叶的疗效与起着

1.平肝诱导：

茄子含酸度的诱导内含，临床对于原发性、早产性及排卵高血压仅有直接。

2.麻醉安神：

从茄子子当中分离出的一种还原性内含，对化学液体能起安宁起着，有助安宁心态，消除头痛。

3.利尿消肿：

茄子内含利尿直接内含，消除体液水钠潴留，利尿消肿。临床上以茄子水煎直接率曾达85. 7%，可化疗乳糜尿。

4.无毒抗癌：

茄子是高纤维食物，它经十二指肠消化起着产生一种木质素或十二指肠裸的液体，这酚是一种多酚，高浓度时诱发十二指肠细菌产生的致癌液体。它还可以加快粪便在十二指肠的运转间隔时间，提高化学物质与腹腔粘膜的受伤害降到预防性腹腔癌的目的。

5.养血补虚：

茄子钙需求量很高，能必需女性乳头的严重损失，食之能避免皮肤苍白、湿润、面色无华，而且可使目光名曰，头发黑亮。

6.皮肤病：

茄子当中还内含对白癜风有利的铜元素。

7.骨科性疾病：

由于茄子的钙磷含需求量很高，所以它有一定麻醉和保护血管的起着，又可增强骨骼生长。

8.茄子产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。

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本期节目内介绍

范志红

当中国人农业大学食品学院营养素与奶粉系副教授，食品科学博士。当中国人食品科技Association营养素支持评议会理事，当中国人五星级酒店Association美食营养素顾问，当中国人糕点Association美食营养素评议会专员，当中国人营养素补充剂推广工程专家顾问团顾问。江苏城市频道“万家灯火”主讲人、卫生部卫生教育巡讲专家。

茄子的营养素价值

1.茄子的平肝诱导起着，主要是因为茄子当中含酸度的诱导内含，两栖动物实验证明对猫、犬静脉注射有显着诱导起着。临床对于原发性、早产性及排卵高血压仅有直接。

2.从茄子子当中分离出的一种还原性内含，对两栖动物有麻醉起着，对化学液体能起安神的起着，有助安宁心态，消除头痛。

3.茄子内含利尿直接内含，消除体液钠潴留，利尿消肿。临床上以茄子水煎可化疗乳糜尿。

4.茄子是高纤维食物具有抗癌无毒的疗效，它经十二指肠消化起着产生一种木质素或十二指肠裸的液体，这酚是一种多酚，高浓度时诱发十二指肠细菌产生的致癌液体。它还可以加快粪便在十二指肠的运转间隔时间，提高化学物质与腹腔粘膜的受伤害，降到预防性腹腔癌的目的。

5.茄子钙需求量很高，能必需女性乳头的严重损失，是缺铁性病症高血压的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、湿润、面色无华，而且可使目光名曰，头发黑亮。

6.茄子韭基本功能化疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱高血压亦有基本功能化疗起着。

7.茄子的叶，茎内含挥发液体，别具芳香，能增强人的食欲。茄子汁还有降血糖起着。偶尔吃些茄子，可以当中和尿酸及体液的酸度液体，对预防性痛风有极好效果。

8.茄子内含锌元素，是一种功能性食品，能促进人的性兴奋，西方称作“夫妻菜”，曾被古希腊的僧人列为洁净。泰国的一项研究发现，常吃茄子能提高男性**的数需求量，可能对母乳喂养有所试图。